Directeur adjoint de restaurant F/H - Volfoni VENDENHEIM (Nikos)

Passionné(e) par le service et l'art de recevoir à l'italienne ? Rejoins l'équipe Volfoni où énergie, convivialité et dynamisme sont notre mélodie ! Ici, tradition rime avec passion : on accueille avec attention, on conseille avec précision et on sert avec conviction ! Notre trattoria Volfoni à Vendenheim recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine). ✅ Tes missions :

• Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
• Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
• Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
• Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
• Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. ✅Pourquoi venir chez nous ?
• Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
• Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
• Des opportunités d’évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
• Un esprit d’équipe où on s’entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !✅Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ? Alors, tu es déjà sur la bonne voie ! ✅Ton leadership, ton sens de l’organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ! Ce poste évolutif est fait pour toi ! Rémunération : 2582.23€ BRUT/MOIS + primes Tu souhaites valoriser tes compétences dans un environnement dynamique? Alors rejoins-nous !