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G1401 · THE SALAD PROJECT

Weekend Shift Leader Bar a salade (temps partiel 20h sam+dim) (H/F)

Description du poste

! POSTE A POURVOIR SUR PARIS : 107 RUE REAUMUR 75002 !

IMPORTANT: CDI temps partiel 20h sur 2 jours = 11h-22h avec coupure 1h Samedi Dimanche

Salaire fixe de 13.40€ brut/heure + bonus trimestriel de performance

Sous la responsabilité du Directeur et du Store Manager, en tant que FOH Supervisor, tu orchestres le service, tu mets l'équipe dans le rythme et tu garantis une expérience client irréprochable, dans le respect de nos standards.

  1. The Salad Project, c'est quoi ?

Nous sommes en mission pour devenir le meilleur bar à salade au monde. Pas n'importe quelle salade, mais celle dont tu as vraiment envie.

Fondée à Londres en 2021, The Salad Project redéfinit la restauration saine et casual. Forts de notre succès - déjà 16 sites à Londres, élus Restaurant de l'année par UberEats, 12ème entreprise à la plus forte croissance au Royaume-Uni et lauréat du prix "concept le plus scalable" - nous avons récemment levé des fonds pour accélérer notre expansion internationale.

Ce qui nous différencie ? Notre exigence exceptionnelle sur :

Le Goût - Un vrai repas, pensé par des Chefs et entièrement personnalisable

Le Service - Un accueil chaleureux et efficace

La Marque - Une signature visuelle forte et un ADN résolument lifestyle

La Technologie - une expérience digitale 5 étoiles sur place, sur notre app click and collect ou en livraison

L'année 2026 marque notre grand saut à l'international avec l'ouverture de notre premier restaurant à Paris. Il ne s'agit pas d'un simple copier-coller : notre projet parisien est pensé pour le public français, avec une ambition mondiale.

  1. Tes missions principales

a) Service et équipe

Diriger les équipes pendant le service et répartir les tâches de manière optimale.

Accompagner, encadrer et soutenir les membres de l'équipe.

Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant selon les standards du Groupe

b) Conformité et propreté

Réaliser et contrôler les relevés de températures, check-lists et procédures de conformité établie par l'entreprise

Planifier et superviser le nettoyage du restaurant afin de maintenir un haut niveau de propreté et d'organisation

c) Expérience client

Veiller à la qualité, à la présentation et à l'attention à la clientèle.

Assurer un excellent service : demandes, imprévus, satisfaction et fidélisation.

  1. Ton profil - leadership, sens du client et réactivité

Compétences clés :

Capacité à gérer le tempo d'un service et d'une équipe.

Excellentes compétences en organisation, communication et résolution de problèmes.

Forte orientation client et sens du détail.

À l'aise dans un environnement dynamique et rythmé.

Expérience et savoir-faire :

Expérience préalable en restauration (rapide de préférence)

Bonne connaissance des normes d'hygiène et des process opérationnels.

  1. Ce que nous offrons

Début des que possible

CDI temps partiel 20h sur 2 jours = Samedi Dimanche

11h - 22h avec 1h de coupure

Bonus trimestriel basé sur la performance

Une délicieuse salade offerte pour chaque shift travaillé

Un environnement stimulant en forte croissance avec de belles opportunités de carrière (Supervisor -> Store Manager -> Directeur)

Participation aux transports et mutuelle

Superviseur salle / SHIFT LEADER

Données marché — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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