Directeur adjoint de restaurant F/H - Hippopotamus STRASBOURG
Description du poste
En quête de saveurs authentiques et de bonne humeur au quotidien ? Rejoins l’aventure Hippopotamus, le steakhouse à la française où l’énergie, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au cœur de chaque service ! Notre restaurant Hippopotamus à Strasbourg recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (35h/semaine). ✅ Tes missions :
- Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
- Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
- Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
- Gérer l’ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
- Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. ✅Pourquoi venir chez nous ?
- Une ambiance chaleureuse où l’on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
- Un cadre dynamique, où l’on travaille avec le sourire.
- Des opportunités d’évolution pour prendre des responsabilités et grandir !✅Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ? ✅Ton leadership, ton sens de l’organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ? Alors viens partager notre vision pour que ton talent trouve sa vraie dimension ! Rémunération : 2293.92€
- 2406.85€ BRUT/MOIS + Primes Ce poste évolutif n'attend que toi!
Données marché — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
Salaire net mensuel
Débutant3 408 €
Moyen3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
3 110
postes prévus (BMO 2025)