DESOSSEUR PORC (H/F)
Description du poste
SERVAGROUPE Cholet, spécialisé dans les métiers aux couteaux recherche pour son client un basé à la Flèche un DESOSSEUR.
Notre client basé sur la Flèche est spécialisé dans le desossage, la salaison, la cuisson et le confit de porc.
Vos missions
- Désosser et découper des viandes jusqu'à la préparation
- Assurer les techniques de parage et de découpe
- Assurer la qualité et la conformité des pièces
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Utiliser et entretenir les outils de découpe
- Maintenir la propreté du poste de travail
Profil recherché
- Savoir utiliser un couteau
- De l'expérience dans du parage, de la découpe ou de la boucherie
- Vous êtes manuel(le), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une entreprise à taille humaine
- Un savoir-faire reconnu dans le secteur agroalimentaire
- Une équipe engagée et conviviale
- Des perspectives de développement des compétences
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et rejoignez l'aventure !
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Salaire net mensuel
Débutant2 139 €
Moyen2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)