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H2103 · SERVAGROUPE TRAVAIL TEMPORAIRE

DESOSSEUR PORC (H/F)

Description du poste

SERVAGROUPE Cholet, spécialisé dans les métiers aux couteaux recherche pour son client un basé à la Flèche un DESOSSEUR.

Notre client basé sur la Flèche est spécialisé dans le desossage, la salaison, la cuisson et le confit de porc.

Vos missions

  • Désosser et découper des viandes jusqu'à la préparation
  • Assurer les techniques de parage et de découpe
  • Assurer la qualité et la conformité des pièces
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  • Utiliser et entretenir les outils de découpe
  • Maintenir la propreté du poste de travail

Profil recherché

  • Savoir utiliser un couteau
  • De l'expérience dans du parage, de la découpe ou de la boucherie
  • Vous êtes manuel(le), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Une entreprise à taille humaine
  • Un savoir-faire reconnu dans le secteur agroalimentaire
  • Une équipe engagée et conviviale
  • Des perspectives de développement des compétences

Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et rejoignez l'aventure !

Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Salaire net mensuel
Débutant2 139 €
Moyen2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800 €

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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