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H2103 ·

Désosseur-pareur (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour plusieurs de nos clients sur les secteurs de Cholet, Angers et en Vendée des désosseurs-pareurs sur du long terme. Vos missions seront les suivantes :

  • Désossage, parage et préparation des viandes
  • Découpe et éviscération des produits carnés selon les standards de qualité
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité
  • Gestion des déchets et des sous-produits de viande.

Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Salaire net mensuel
Débutant2 139
Moyen2 177
Expérimenté2 219
Tension du marché
Tension modérée

Bouchers

Médian : 1 800

Projets de recrutement
6 498

postes prévus (BMO 2025)

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