Désosseur-pareur (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour plusieurs de nos clients sur les secteurs de Cholet, Angers et en Vendée des désosseurs-pareurs sur du long terme. Vos missions seront les suivantes :
- Désossage, parage et préparation des viandes
- Découpe et éviscération des produits carnés selon les standards de qualité
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gestion des déchets et des sous-produits de viande.
Données marché — Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Salaire net mensuel
Débutant2 139 €
Moyen2 177 €
Expérimenté2 219 €
Tension du marché
Tension modérée
Bouchers
Médian : 1 800 €
Projets de recrutement
6 498
postes prévus (BMO 2025)