Cuisinier Traiteur F/H

Nous recherchons pour notre client, un(e) cuisinier traiteur :

• Préparer et cuisiner des plats chauds et froids
• Réaliser des pièces cocktail, buffets et menus événementiels
• Participer à la mise en place et au dressage
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Gérer les stocks et participer aux commandes
• Assurer ponctuellement des prestations sur événement

Profil recherché

• Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)
• Expérience en traiteur ou restauration traditionnelle appréciée
• Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution
• Créativité et goût du travail bien fait
• Esprit d'équipe et adaptabilité (horaires variables)