Cuisinier sushiman H/F (H/F)

Présentation de l'entreprise

Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Pezenas (34) un cuisinier sushiman H/F.

Descriptif du poste

Gestion, organisation de la cuisine et mise en place

Cuisson et préparation du riz

Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll's, springs roll's, salmon roll's, tartares, sashimis, chirashis...)

Maîtrise parfaite de la découpe du poisson

Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi

Profil recherché

Expérience minimum de 1 an obligatoire dans la cuisine japonaise.

Dynamique, rapidité et efficacité

Capacité d'adaptation

Expérience dans le management, travail en équipe

Connaissance des règles d'hygiène

Être capable de gérer des situations de stress

Respect de la confidentialité

Type d'emploi : Temps plein, CDI 35H

Salaire : 1800€ - 2100€ net

Type d'emploi : Temps plein

Lieu du poste : En présentiel