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G1609 ·

Cuisinier Polyvalent (H/F)

Description du poste

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel espace de restauration interne, nous recherchons un(e) cuisinier(e).

Véritable ambassadeur(rice) de la convivialité et de la qualité de service, vous assurez la préparation quotidienne des repas ainsi que la gestion complète de l'activité de restauration.

Vos principales missions

Élaborer des menus variés, équilibrés et de saison.

Préparer quotidiennement les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour une trentaine de personnes.

Gérer les approvisionnements, les commandes et les stocks.

Assurer l'entretien et le bon fonctionnement de la cuisine.

Participer à l'organisation de moments de convivialité et d'événements internes.

Veiller à la qualité de l'expérience proposée aux collaborateurs et visiteurs.

Être force de proposition pour développer une offre culinaire saine, responsable et attractive.

Nous vous proposons

Un CDI.

Des horaires de journée du lundi au vendredi.

Aucun service le soir ni le week-end.

Une grande autonomie dans l'organisation de votre activité.

Un environnement de travail agréable au sein d'une structure à taille humaine

Profil recherché

Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent).

Expérience significative en restauration traditionnelle, collective ou restauration d'entreprise.

Maîtrise des règles HACCP.

Sensibilité aux questions de nutrition et d'équilibre alimentaire.

Capacité à gérer une cuisine en autonomie.

Bon sens de l'organisation et gestion des priorités.

Excellent relationnel et sens du service.

Anglais professionnel apprécié.

Permis B souhaité.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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