Cuisinier Petit-Déjeuner CDD 2 mois (H/F)

Le Palais Gallien Hôtel & Spa, Hôtel 5* situé à Bordeaux (33), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Cuisinier H/F Petit-déjeuner CDD pour les mois de juillet et août.

Vous serez en charge des missions suivantes :

• Préparer les mets et anticiper les préparations ;
• Assurer la présentation et le dressage des plats ;
• Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine et la vaisselle ;
• Tenir les stocks et suivre les approvisionnements ;
• Veiller à ce que la cuisine respecte les normes hygiéniques et sanitaires (HACCP) ainsi que de sécurité au travail.

Liste non exhaustive

Poste à pourvoir à partir du 1 Juillet 2026.

35 heures hebdomadaire sur 5 jours par semaine.

Taux Horaire Brut : 12,58€

Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Cuisiner H/F qui possède les compétences suivantes :

• Règles d'hygiène et normes,
• Maîtriser l'utilisation des équipements de cuisine,
• Gérer un espace de stockage (approvisionnements),
• Prise d'initiatives et autonomie,
• Travail en équipe,
• Adaptabilité au changement,
• Gestion des priorités,
• Rigueur,
• Organisation,
• Créativité.