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G1810 · BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Chef de rang H/F (H/F)

Description du poste

Pour son hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque à Saint-Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Chef de Rang H/F !

Vous serez en charge des missions suivantes :

  • Veiller à la bonne gestion de son rang ;
  • Mettre en place les tables du restaurant gastronomique dont il/elle a la gestion ;
  • Assurer le service de restauration : déjeuners, diners ;
  • Accueillir les clients et prendre les commandes ;
  • Ranger les stocks ;
  • Participer au maintien de la propreté de la cuisine et des locaux.

Liste non exhaustive

Poste à pourvoir dès que possible

Type de contrat : CDD Saisonnier à Temps plein (39h hebdomadaire) d'avril à octobre.

Avantages

  • Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance) : *

Clinique ALAN : Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.

  • Carte interactive des médecins de votre ville.
  • Remboursement de soins sous 1h.

Salaire Brut Mensuel : 2.400,00€

Profil recherché

Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience significative en tant que Chef de Rang H/F dans un établissement similaire de type 5 étoiles ou Palace et qui possède les compétences suivantes :

  • Vous avez un sens aigu de l'organisation,
  • Vous avez une excellente présentation et une attitude positive ainsi que de la rigueur, le souci du détail et un sens relationnel développé.

Qualités requises :

  • L'hygiène et la propreté,
  • L'autonomie,
  • Le dynamisme.

Données marché — Chef / Cheffe de rang

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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