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G1606 · LIP BORDEAUX HOTELLERIE RESTAURATION

CUISINIER - LYCEE (H/F)

Description du poste

LIP Hôtellerie et Restauration recherche activement un(e) Cuisinier pour un lycée à Ondes.

Contrat proposé :

  • Mission d'intérim, avec un premier démarrage en octobre 2026,
  • Intervention du lundi au jeudi, pour les services du midi et du soir,
  • Mission renouvelée à chaque première semaine de vacances scolaires (Toussaint, Noël, hiver, printemps...).

Vos missions

  • Assurer la préparation des plats froids et chauds pour les services du midi et du soir,
  • Respecter les régimes alimentaires ainsi que les différentes textures prescrites (mixé, haché, etc.),
  • Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine déjà en place,
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective, idéalement en milieu scolaire ou similaire,
  • Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe,
  • La connaissance des textures modifiées et régimes spécifiques est un plus.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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