Cuisinier H/F/X

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour assurer la préparation des repas destinés aux résidents.

Missions principales

Préparer et cuisiner des plats adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques)-

Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe -

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -

Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises-

Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine-

Veiller à la satisfaction des résidents

Expérience sur un poste similaire