Cuisinier H/F/X

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour assurer la préparation des repas destinés aux résidents.

Missions principales

• \n Préparer et cuisiner des plats adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques)
• \n Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe
• \n Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• \n Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises
• \n Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
• \n Veiller à la satisfaction des résidents

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