Cuisinier H/F

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la qualité des mets servis. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique agréable à nos clients. Si vous avez une passion pour la cuisine italienne, une expérience dans le secteur et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. Poste en coupure et 2 et 1/2 de repos

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis
• Assurer la gestion efficace des ingrédients, en respectant les règles de food handling et food safety
• Participer à la mise en place et à la présentation des plats pour garantir leur attrait visuel
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène en vigueur
• Contrôler la fraîcheur des produits utilisés et gérer les stocks de nourriture
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace
• Respecter les délais de préparation tout en garantissant la qualité des préparations culinaires

Profil recherché

• Expérience significative en cuisine, idéalement dans un contexte similaire
• Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food service et food handling
• Connaissance approfondie des normes de food safety et d'hygiène alimentaire
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la préparation des plats
• Esprit d'équipe, sens du détail et organisation exemplaire
• Flexibilité pour s'adapter aux horaires variables liés au secteur de la restauration

Nous invitons les candidat(e)s passioné(e)s par la cuisine à rejoindre notre équipe afin de contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 246,81€ à 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel