Cuisinier (H/F)
Description du poste
L'Odas (étoilé Michelin) renforce sa brigade pour épauler Suzanne en cuisine. Ambiance bienveillante, équipe dynamique, outils de travail performants.
Vos missions
- Assurer la mise en place, les cuissons et les dressages dans le respect des standards de la maison
- Collaborer avec les apprentis sur votre poste
- Maintenir une hygiène irréprochable et appliquer les normes HACCP
- Collaborer activement avec le reste de la brigade pour garantir un service fluide et de qualité
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration et goût pour la gastronomie
- Rigueur, sens du détail et esprit d'équipe
- Envie de progresser dans un environnement d'excellence reconnu à Rouen
2 jours de repos consécutifs, le restaurant est fermé le dimanche et lundi ; et une demi-journée supplémentaire en semaine
Localisation : Au pied de la cathédrale de Rouen
Prise de poste : dès que possible
Poste à pourvoir 2
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)