Cuisinier (H/F)

Nous recherchons un Cuisinier expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une ambiance conviviale et familiale. Notre restaurant brasserie propose une cuisine française traditionnelle, mettant en avant des produits frais et de saison.

Missions principales

Préparer et cuisiner des plats traditionnels français pour les services du midi et du soir.

Gérer et encadrer une brigade de 2 personnes.

Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.

Participer à la création de menus en fonction des saisons.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

Solide expérience en tant que cuisinier dans une cuisine traditionnelle française.

Connaissance des produits frais et de saison.

Capacité à travailler en équipe et à encadrer une petite brigade.

Sens de l'organisation et respect des horaires.

Passion pour la cuisine et souci du détail.

Conditions de travail

Type de contrat : CDI

Horaires : 39 heures par semaine

Jours de repos : Dimanche soir, lundi et mardi

Pour postuler : Envoyez votre CV ou déposez votre candidature directement au restaurant.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dynamique et passionnée par la cuisine traditionnelle française !