CUISINIER (H/F)

JOB DATING sur site : Le mardi 23 Juin 2026 - Matin

Le cuisinier/ la cuisinière traditionnel(lle) est un(e) salarié(e) qui assure la préparation des repas pour une clientèle de restaurant, à la table ou parfois en buffet, en vue d'un service direct.

LA FONCTION

• Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires )
• Organisation du travail et de la production (planification des tâches )
• Production culinaire
• Dressage et envoi des préparations
• Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité

Compétences requises

• S'adapter aux rythmes différents des services
• Organiser son travail en fonction du personnel présent
• Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes
• Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
• Elaborer des fiches techniques nouvelles

CONDITIONS DE TRAVAIL

• Travail le week-end et jours fériés possible selon planning

Horaires variables et amplitudes en rapport avec l'ouverture du site

Lieu de travail sur le Port de Suffren