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G1609 · VALEURS CULINAIRES

Cuisinier (H/F)

Description du poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons un(e) :

Cuisinier (H/F)

-> Poste basé à Fontaine le Comte au sein d'un établissement scolaire

Vos missions au quotidien

Organisation de la production

Pilotage et animation de l'équipe

Approvisionnement et gestion des stocks

Réglementation de la réception des marchandises

Pilotage de la production

Production culinaire

Distribution culinaire

Contrôle de la qualité du service

Sécurité des personnels de cuisine et des enfants

Le poste

  • CDI intermittent temps plein (35h) avec un statut d'Employé
  • Date de début du contrat : 12/12/2026
  • lundi mardi jeudi et vendredi 7h-15h00 / mercredi 7h - 12h

fermeture de l'établissement sur les périodes de vacances scolaires

Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :

  • Salaire de base mensuel : 12.31€ de l'heure --> salaire lissé sur 12 mois selon calendrier scolaire

Avantages supplémentaires :

  • 13ème mois après un an
  • Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur
  • Tenue fournie sur place
  • Avantage en nature repas

Compétences requises

  • Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier en collectivité
  • Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente
  • Sens de l'organisation et des responsabilités
  • Esprit d'équipe
  • Respect des normes d'hygiène et sécurité

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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