Cuisinier (H/F)

Staffmatch recherche un cuisinier H/F pour son client spécialisé dans la restauration collective.

Vos missions sont les suivantes :

Sélection et préparation des produits alimentaires,

Préparation des plats,

Élaboration des menus,

Coordination des commis de cuisine

Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Votre profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine

Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine traditionnelle, traiteur ou restauration événementielle.

Vous maîtrisez des techniques culinaires de base,

Vous faites preuve de rapidité d'exécution

Vous avez la capacité à envoyer un grand nombre de couverts dans des délais impartis.

Vous faites preuve d'esprit d'équipe, de ponctualité, de réactivité