CUISINIER (H/F)
Description du poste
Vos principales missions
- Élaboration et préparation des repas (déjeuner, dîner, textures modifiées)
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contrôle de la qualité des produits et des préparations
- Entretien et nettoyage de la cuisine
Travail en collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins des résidents
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 143 €
Tous profils2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 € net (DARES)
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)