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G1609 · LA MAISON RAPHAEL

CUISINIER (H/F)

Description du poste

Recherche pour restaurant centre ville un cuisinier expérimenté : Concevoir et élaborer des menus inspirés de la cuisine italienne, en respectant les traditions et les produits de saison. Garantir la qualité et la présentation des plats, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks, les commandes. Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) avec une expérience significative en tant que cuisinier. Capacité à travailler en équipe Créativité, rigueur et sens de l'organisation. Bonne connaissance des normes HACCP. . Dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d'un excellent relationnel.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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