cuisinier (H/F)

Description du poste

Vos missionsPréparation et réalisation des plats dans le respect de nos recettes.Mise en place avant les services.Dressage et envoi des plats.Gestion des cuissons et des préparations chaudes et froides.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Entretien du poste de travail et participation à la bonne organisation de la cuisine.Participation à la gestion des stocks et des réceptions de marchandises.

Métiers associés

• Cuisinier / Cuisinière