G1607 · CDG 22

Cuisinier en restauration collective (H/F)

Description du poste

Au sein d'une commune, sur le secteur de DINAN, vos principales missions consistent à : - Elaboration des menu - Commandes et gestion des coûts des matières - Pointage et communication du nombre de repas journaliers - Mise en place des couverts - Réalisation des repas - Mise en température et maintien en température - Installation des enfants à table - Distribution et service des repas - Entretien des matériels et des locaux (protocole de nettoyage et désinfection) - Assurer le respect des projets d'accueils individualisés - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles sanitaires Horaires et jours de travail : du lundi au vendredi 7h30-14h30 Temps de travail hebdomadaire : 35 h Avantages sociaux : Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) CNAS au bout de 6 mois de mission

Données marché — Employé / Employée de restauration collective

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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