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G1601 · Midi et demi

Cuisinier en restaurant d'entreprise 30h/semaine F/H - Midi et demi

Description du poste

Cuisinier H/F – CDI 30h Vous aimez cuisiner dans un cadre inspirant ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recrutons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant d'entreprise installé dans un lieu d'exception : la Comédie-Française, au cœur du 1er arrondissement de Paris. Le poste est à pourvoir du vednredi au lundi soit 4 jours - 30h/semaine Horaires: 7h30-15h30 Vos missions Au sein d'une équipe passionnée, vous participerez à la réalisation d'une restauration de qualité :

  • Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques
  • Assurer les mises en place et les dressages
  • Veiller à la qualité des produits et des préparations
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à l'entretien et au bon fonctionnement de la cuisine ⏰ Un rythme de travail idéal
  • CDI – 30 heures par semaine
  • Du vendredi au lundi
  • Horaires de journée
  • Soirs libres
  • Un excellent équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle Votre profil
  • Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire
  • Passion pour le métier et le travail bien fait
  • Esprit d'équipe et sens de l'organisation
  • Dynamisme, rigueur et autonomie ✨ Pourquoi nous rejoindre ?
  • Un environnement de travail unique au sein d'un lieu culturel prestigieux
  • Une équipe conviviale et bienveillante
  • Des horaires confortables qui permettent de profiter pleinement de son temps personnel
  • L'opportunité de participer à une restauration d'entreprise de qualité, valorisant le savoir-faire culinaire Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez-nous votre candidature et venez partager votre passion de la cuisine dans un cadre hors du commun. Un job dating sera prévu sur une journée pour vous rencontrez courant juin.Compétences :
  • Maîtrise des techniques de cuisine et de pâtisserie
  • Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Sens de l'organisation et capacité à gérer le stress.
  • Compétences en gestion des stocks de matières premières et en négociation avec les fournisseurs
  • Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
  • Compétences en management d’équipe
  • Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.
  • Sens de l’organisation et rigueur.
  • Polyvalence. Qualités personnelles :
  • Dynamisme et réactivité.
  • Créativité et innovation
  • Rigueur et précision
  • Bonne présentation et hygiène irréprochable.
  • Adaptabilité et flexibilité.
  • Sens du service et de la satisfaction client.
  • A l'aise avec l'outil informatique Le cadre de travail La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) ! Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux) Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travaillé Pour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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