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G1606 · VERNOIS TRAITEUR

Cuisinier de restauration collective (H/F)

Description du poste

Afin de renforcer nos équipes à compter de septembre 2026, nous recherchons un cuisinier de restauration collective (H/F)

Vos missions

  • accompagner le chef de cuisine dans les préparations culinaires
  • effectuer les mises en place, fabriquer et dresser les plats froids et chauds,
  • réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication
  • contrôler rigoureusement la conformité et la qualité des commandes avant les départs sur les manifestations
  • participer aux contrôles des marchandises
  • gérer les stocks
  • nettoyer les locaux et le matériel.

Votre profil

  • La précision, la rapidité des gestes et la connaissance des bases techniques de cuisine sont demandées.
  • Vous maitrisez le respect des normes HACCP.

Votre rigueur, votre assiduité, votre esprit d'équipe, votre polyvalence et votre dynamisme seront de forts atouts pour le poste.

Horaires : prise de poste entre 5h30 et 6H00 du lundi au vendredi.

Possibilité de 35h ou 39H de travail / semaine.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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