Cuisinier de restauration collective (H/F)
Description du poste
L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant situé dans un centre de vacances à Palavas les Flots, un/une Cuisinier/Cuisinière de restauration collective. Le contrat proposé est de type intérim pour un remplacement de 2 semaines. Le/la candidat-e intégrera une équipe dynamique et passionnée de restauration.
Vos missions :
- Préparation des plats chauds et froids conformément aux instructions du/de la chef.fe de cuisine
- Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Nettoyage des équipements et de la cuisine en fin de service
Compétences requises :
- Expérience en cuisine, idéalement en restauration collective
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et souci du détail
Avantages : Horaires flexibles avec pauses (7h30/19h30 - 2h de pause ou 12h/19h30 - 30 min de pause)
Salaire : 12.55EUR de l'heure
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Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)