Cuisinier de Collectivité (h/f) (H/F)
Description du poste
Adecco Saverne recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier de Collectivité H/F pour intervenir le Vendredi 07/08/2026 au sein d'un EHPAD situé à Truchtersheim (67).
Vos missions. Au sein de l'équipe cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Préparer et cuisiner les repas destinés aux résidents ;
- Respecter les fiches techniques et les régimes alimentaires spécifiques ;
- Assurer le dressage et la présentation des préparations ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Participer à la réception et au contrôle des marchandises ;
- Entretenir les locaux et le matériel de cuisine.
Profil recherché.
- CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent ;
- Une première expérience en restauration collective, restauration traditionnelle ou en établissement de santé est appréciée ;
- Connaissance des règles HACCP ;
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe ;
- Sensibilité au bien-être des personnes âgées.
Conditions.
- Travail en EHPAD ;
- Horaires de journée selon planning ;
- Rémunération selon profil et expérience ;
- Mission à pourvoir le 07/08/2026
Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Salaire net mensuel
Débutant2 143 €
Moyen2 188 €
Expérimenté2 238 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
55 874
postes prévus (BMO 2025)