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G1606 · RAS 570

Cuisinier de collectivité (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour nos clients un(e) Cuisinier(e) en collectivité pour des missions ponctuelles à Bordeaux et sa CUB.

Sur ce poste vos missions sont :

Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats,

Préparer des plats pour un grand volume de personnes,

Distribuer des plats,

Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service,

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

Vous avez de l'expérience en restauration traditionnelle et/ou collective,

Vous maîtrisez les normes HACCP,

Vous avez déjà fait des textures modifiées,

Vous êtes autonome et confirmé(e) sur des postes similaires.

Conditions de travail

Type de contrat : Intérim

Rémunération et avantages Intérim :

Taux horaire fixe : 12.31€

10% de fin de mission + 10% de congés payés

CET (Compte Épargne Temps) : 5%

Acompte de paye possible à la semaine si besoin

Avantages supplémentaires : Accès à des aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacements...)

Données marché — Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Salaire net mensuel
Débutant2 143
Moyen2 188
Expérimenté2 238
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
55 874

postes prévus (BMO 2025)

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