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G1602 · RAS 570

Commis de cuisine (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour nos clients un(e) Commis de cuisine à Bordeaux et la CUB.

Sur ce poste vos missions sont :

Réaliser les préparations préalables à la préparation des plats,

Réceptionner et ranger les marchandises et aliments lors de la livraison,

Aider à la mise en place du service et des matériaux,

Laver, couper, éplucher et émincer les légumes et les salades,

Aider à la préparation des garnitures,

Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service.

Veiller au respect des normes HACCP et contribuer au bon déroulement du service...

TENUE OBLIGATOIRE : Tenue de cuisine : veste et pantalon, chaussures de cuisine ou de sécurité

Votre profil

Vous avez de l'expérience sur un poste similaire, de préférence au sein d'un restaurant,

Vous avez, de préférence, une formation dans le domaine de la restauration,

Vous êtes disponible en soirée jusqu'à 23h30,

Vous êtes flexible pour travailler en horaires décalés, incluant les week-ends et les jours fériés,

Vous avez des connaissances des règles HACCP.

Conditions de travail

Type de contrat : Intérim

Rémunération et avantages Intérim :

Taux horaire fixe : 12.31€

10% de fin de mission + 10% de congés payés

CET (Compte Épargne Temps) : 5%

Acompte de paye possible à la semaine si besoin

Avantages supplémentaires : Accès à des aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacements...)

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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