Cuisinier/ cuisinière Spécialisé(e) en cuisine Turque et Grec (H/F)
Description du poste
Votre mission
Nous recherchons un chef cuisinier expert en cuisine turque et grec traditionnelle pour diriger la production culinaire lors de nos événements.
Vos responsabilités
- Élaborer et préparer des plats typiquement turcs : grillades, mezzés, pide, kebabs, desserts traditionnels.
- Concevoir des menus sur mesure pour mariages et réceptions
- Gérer les stocks, commandes et équipes en cuisine
- Garantir la qualité, l'hygiène et la présentation des plats
- Participer à la mise en place des buffets et au bon déroulement du service
Profil recherché
- Expérience confirmée en cuisine turque authentique
- Bonne maîtrise des épices et techniques de cuisson traditionnelles
- Sens du goût, de la présentation et de la satisfaction client
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Nous offrons :
- Environnement évènementiel
- Possibilité de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire
- Équipe dynamique et cadre de travail agréable
- Rémunération : à partir de 2 000 € nets/mois (selon expérience)
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)