Cuisinier / Cuisinière
Description du poste
En anticipation de l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant Bistro Maitre Pierre, nous cherchons un(e) cuisinier(e) pour son restaurant à Sarrebourg.
Expérience en cuisine traditionnelle requise.
Vous travaillerez en équipe au sein du restaurant dans une cuisine ouverte.
Possibilité d'évolution au sein du groupe.
Vos missions seront les suivantes :
- Réception des marchandises et stockage
- Préparation de viandes, poissons et légumes
- Cuisson de viandes, poissons et légumes
- Gestion de votre poste de travail
- Mise en place des différents postes de cuisine
- Respect des règles d'hygiène et HACCP
- Travail en équipe
- Nettoyage de la cuisine
CONTRAT
CDI 39h (ou 35h)
Certains WE chômés
Salaire attractif à négocier selon expérience + primes + pourboires partagés entre la salle et la cuisine
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)