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G1609 · BISTRO MAITRE PIERRE SAS

Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

En anticipation de l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant Bistro Maitre Pierre, nous cherchons un(e) cuisinier(e) pour son restaurant à Sarrebourg.

Expérience en cuisine traditionnelle requise.

Vous travaillerez en équipe au sein du restaurant dans une cuisine ouverte.

Possibilité d'évolution au sein du groupe.

Vos missions seront les suivantes :

  • Réception des marchandises et stockage
  • Préparation de viandes, poissons et légumes
  • Cuisson de viandes, poissons et légumes
  • Gestion de votre poste de travail
  • Mise en place des différents postes de cuisine
  • Respect des règles d'hygiène et HACCP
  • Travail en équipe
  • Nettoyage de la cuisine

CONTRAT

CDI 39h (ou 35h)

Certains WE chômés

Salaire attractif à négocier selon expérience + primes + pourboires partagés entre la salle et la cuisine

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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