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G1609 · AUGUSTE ACADEMIE

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et

innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis

d'un monde en constante évolution.

Rejoindre Auguste Académie, c'est choisir une formation de haut niveau,

ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers

passion.

OFFRE D'EMPLOI EN ALTERNANCE - COMMIS DE CUISINE H/F - TP COMMIS DE CUISINE

Auguste Académie recrute pour le compte d'un grand groupe de restauration

partenaire un(e) Commis de Cuisine en alternance dans le cadre de la

préparation du Titre Professionnel Commis de Cuisine.

Vos missions

Au sein d'une brigade dynamique et encadré(e) par des professionnels

expérimentés, vous participerez à :

  1. La préparation des ingrédients et des matières premières
  2. La réalisation des préparations culinaires simples chaudes et froides
  3. Le dressage et l'envoi des plats dans le respect des standards de

qualité

  1. L'organisation et le nettoyage des espaces de travail
  2. Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  3. La réception et le rangement des marchandises

Cette alternance vous permettra d'acquérir les gestes techniques essentiels

du métier et de développer une véritable expérience en restauration.

Profil recherché

  1. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la gastronomie
  2. Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et organisé(e)
  3. Vous appréciez le travail d'équipe et les environnements dynamiques
  4. Vous avez envie d'apprendre un métier concret et évolutif
  5. Une première expérience en restauration est appréciée mais non exigée

Formation

Vous préparerez le Titre Professionnel Commis de Cuisine au sein d'Auguste

Académie, une formation professionnalisante associant apprentissage en

entreprise et accompagnement pédagogique innovant.

Conditions

  1. Contrat d'apprentissage
  2. Rentrée 2026
  3. Rémunération selon la réglementation en vigueur
  4. Perspectives d'évolution au sein d'un groupe reconnu

Vous souhaitez transformer votre passion pour la cuisine en véritable

métier ? Rejoignez-nous dès maintenant !

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 551 €
Tous profils2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 € net (DARES)

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 € net (DARES)

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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