Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Qui sommes-nous ?

Kozy Brunch & Coffee est une enseigne artisanale de brunch all-week et

café de spécialité qui mêle gourmandise, design et chaleur humaine pour

créer un art de vivre urbain, où l'on vient nourrir ses rêves, chaque jour.

Notre mantra ? Enchanter un instant du quotidien, avec nos cafés de

spécialité, nos plats décontractés qu'on a envie de savourer à toute heure,

dans une ambiance chaleureuse, lumineuse, et toujours cette petite

attention en plus qui fait sourire.

Chez KOZY, on aime les gens qui osent, qui prennent des initiatives et qui

ont envie d'aller plus loin. Tu veux évoluer dans une ambiance

bienveillante et dynamique ? Tu es clairement au bon endroit.

Et justement, on cherche un(e) Commis de cusine pour rejoindre notre salon

de brunch Kozy Montmatre, en plein cœur de Paris, aux côtés d'une équipe

bienveillante et dynamique.

Description du poste

En tant que Commis de cuisine, tu es une personne clé dans le succès de

Kozy en t'assurant de la rapide et parfaite exécution des plats

conformément aux fiches techniques fournies et de la tenue d'une cuisine

propre, et dans le strict respect des normes d'hygiène en vigueur à Kozy.

Qu'attendons nous de toi?

1. Exécuter avec précision les recettes selon les fiches techniques et

les consignes du chef exécutif

1. Réaliser les préparations de ton poste avec soin, efficacité et

constance

1. Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur bon

conditionnement

1. Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité

alimentaire et de nettoyage

1. Organiser ton poste de travail selon les standards Kozy (propreté,

rangement, anticipation)

1. Assurer la fluidité du service tout en maintenant la qualité
2. Connaître notre histoire et nos valeurs, et les incarner au quotidien
3. Être d'une ponctualité sans faille
4. Garder ton calme et ton sourire même quand le rythme s'accélère en

cuisine

Ce que nous aimons chez toi

1. Sourire, motivation, (grande) ponctualité : parfait, tu coches déjà

beaucoup de cases

1. Présentation soignée, un bon esprit d'équipe, et l'envie de bien

faire : c'est tout ce qu'on aime

1. Expérience antérieure en cuisine fortement appréciée
2. Avec ou sans diplôme

Les détails pratiques

LIEU

Kozy Montmartre, 5 Bis rue la Vieuville 75018 Paris

SALAIRE

KOZY Brunch & Coffee te propose un salaire mensuel à partir de 1876 €/brut

pour un contrat 35H (hors avantages entreprise).

CONTRAT

CDI de 35h/ semaine.

Les + d'être Kollab chez Kozy ?

Planning communiqué un mois à l'avance

Pour une meilleure organisation de ta vie perso comme pro.

Deux jours off consécutifs garantis

Parce que le repos, c'est sacré.

Zéro coupure et horaires de jour uniquement

Des shifts en continu, sans coupures, équivalents à des horaires de bureau

.

Lunch & café offerts

Tous les jours où tu bosses, c'est pour nous.

Remboursement de 50% de ton pass navigo

Pour venir chez Kozy, et rejoindre tes amis.

Pourboires généreux

Tout est fait pour maximiser vos pourboires, partagés entre la salle et la

cuisine.

Formation continue & évolution rapide

On t'aide à monter en compétences et à évoluer rapidement en interne.

Du temps pour toi

Deux fermetures annuelles: le 25 décembre, le 1er janvier.

On prend soin de toi

300€ par an pour tes soins en médecine douce et 50% de ta mutuelle

d'entreprise prise en charge par Kozy.

Afterworks trimestriels

Une soirée offerte entre Kollabs tous les 3 mois, pour souffler et

célébrer.

-50% sur ton brunch Kozy

Pour toi & un +1, quand tu viens hors shift.

Notre engagement en tant qu'employeur

Chez Kozy Brunch & Coffee , on croit à la richesse des parcours, des

histoires et des regards. La diversité n'est pas un concept : c'est ce qui

rend notre communauté plus vivante, plus juste, plus belle.

Être Kollab, ce n'est pas rentrer dans un moule - c'est rejoindre une

communauté ouverte, où chaque personnalité compte, où l'on avance ensemble,

dans le respect et la bienveillance.

Nous accueillons chaque talent avec la même attention, quel que soit son

genre, son origine, son orientation, sa religion, son âge ou son éventuel

handicap.

Ce qui compte pour nous ? Ta sincérité, ton envie de bien faire, et ce que

tu veux apporter à l'équipe.

Parce que plus nos Kollabs sont différents, plus notre communauté Kozy est

forte, vivante et inspirante.