Cuisinier / Cuisinière (H/F)

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en

hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences

spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du

terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur

mesure.

L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, une

cuisine centrale située à Mudaison, un(e) Cuisinier(e) de Restauration

Collective (H/F) pour un contrat d'intérim. Ce poste offre l'opportunité de

participer activement au fonctionnement quotidien d'un établissement dédié

à la restauration collective. Vos missions : - Préparation des plats en

respectant les fiches techniques - Suivi des procédures de sécurité et

d'hygiène alimentaire - Gestion des stocks et approvisionnements

nécessaires à la production - Participation à l'entretien de la cuisine et

des équipements - Collaboration avec l'équipe pour garantir une prestation

de qualité

• Expérience préalable en restauration, idéalement en restauration

collective - Connaissance des normes HACCP - Capacité à travailler en

équipe - Sens de l'organisation et de la gestion du temps