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G1609 · LE CLOS ROMAIN

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Restaurant traditionnel et d'affaires recherche son/sa cuisinier(e).Travailler sur le poste chaud ou froid et être polyvalent(e) : envoi des plats, maitriser les cuissons et le dressage, participer à la mise en place. Travail avec des produits frais , élaboration d'entrées/plats/desserts entièrement faits maison. Carte renouvelée à la semaine, composée de 3 entrées, 3 plats de poissons, 4 plats de viande et 3 desserts, en fonction des produits de saison. Savoir travailler en équipe est indispensable . 80 couverts en moyenne par service. Travailler les services midis du lundi au vendredi et un soir par semaine (soit le jeudi soir , soit le vendredi soir). Possibilité de travailler en extra le week-end lors d'évènement privés (mariages/anniversaires/séminaires). Avoir une expérience de 2 ans minimum en cuisine traditionnelle et une formation en cuisine. Salaire mensuel net minimum : 1800 euros nets, à négocier selon votre profil et expérience. Mutuelle prise en charge à 50%.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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