Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre bistrot, situé dans un cadre enchanteur au bord d'une cascade, est à la recherche d'un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe en vue de la saison estivale. Avec une capacité totale de 350 couverts en été, notre établissement offre une expérience unique à nos clients, alliant cuisine savoureuse, nature et ambiance unique.

Missions

-Préparation et cuisson des plats selon les directives du chef

-Respect des recettes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

-Collaboration avec le chef et les commis pour assurer un service fluide et efficace

-Participation à la réception et au stockage des marchandises

-Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine

Profil recherché

-Expérience préalable en cuisine professionnelle requise

-Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène

-Capacité à travailler en équipe et sous pression

-Créativité, rigueur et sens de l'organisation

-Disponibilité et flexibilité horaires (travail en soirée, week-end et jours fériés)

Conditions de travail

-Contrat saisonnier 42h

-Repos : dimanche soir et lundi journée

-Repas + logement

-Cadre de travail agréable

-Travail en équipe avec un chef expérimenté et des commis

Prise de poste dès que possible