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G1801 · LE BISTROT DE LA CASCADE

Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste

Notre bistrot, situé dans un cadre enchanteur au bord d'une cascade, est à la recherche d'un BARMAN (H/F) pour rejoindre notre équipe en vue de la saison estivale. Avec une capacité totale de 350 couverts en été, notre établissement offre une expérience unique à nos clients, alliant cuisine savoureuse, nature et ambiance unique.

Missions

-Accueil et conseil des clients sur le choix des boissons

-Préparation et service des boissons (cocktails, boissons non alcoolisées, cafés, etc.)

-Service au bar

-Gestion des stocks et réapprovisionnement du bar et de la cave

-Maintien de la propreté et de l'organisation du bar

-Collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine

-Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

-Expérience préalable en tant que barman/barmaid appréciée

-Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène

-Sens du contact et du service client

-Dynamisme, sourire, réactivité et résistance au stress

-Bonne présentation

-Capacité à travailler en équipe et sous pression

-Disponibilité et flexibilité horaires (travail en soirée, week-end et jours fériés)

Conditions de travail

-Contrat saisonnier 42h

-Repos : dimanche soir et lundi journée

-Repas + logement

-Cadre de travail agréable

-Travail en équipe avec un chef expérimenté et des commis

Prise de poste dès que possible

Données marché — Barman / Barmaid

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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