Cuisinier / Cuisinière (H/F)

FOOD INTERIM Liffré recherche pour l’un de ses clients, un restaurant traditionnel situé à St Malo proposant une cuisine généreuse, simple et élégante, un CUISINIER pour la saison jusqu’à fin septembre. Vous rejoignez une équipe de 4 personnes en cuisine. Le restaurant sert 100 à 150 couverts. Le poste est à pourvoir en intérim dès que possible jusqu’à fin septembre, en temps plein 35h ou 39h par semaine. Horaires en coupure du mercredi au samedi + dimanche midi (soir en option) Repos lundi et mardi Vos missions :

• Etre autonome sur poste chaud et froid (viandes, poissons, tartares et carpaccios)
• Travailler des produits frais de saison
• Assurer la mise en place avant le service
• Garantir le respect des normes hygiène et sécurité HACCP