Cuisinier (h/f) (H/F)
Description du poste
Adecco L'Arbresle/Tarare recrute un cuisinier collectivité(h/f) dans le cadre de congés :
Dans le cadre du renforcement de l'équipe de restauration, notre client recherche un(e) Cuisinier(ère) en collectivité ou second de cuisine pour un EHPAD accueillant des personnes âgées dépendantes.
Vos missions.
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis.
- Adapter les préparations aux différents régimes alimentaires et textures modifiées.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.
- Veiller à la propreté des locaux et du matériel de cuisine.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration et les équipes soignantes afin de garantir la qualité des repas servis aux résidents.
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rofil recherché.
- Diplôme en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent).
- Expérience en restauration collective ou en établissement médico-social appréciée.
- Sens de l'organisation et rigueur.
- Esprit d'équipe et bienveillance envers les personnes âgées.
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.
Conditions du poste.
- Contrat : intérim jusqu'à fin septembre
- Temps de travail : Temps complet.
- Horaires en roulement.
- Travail certains week-ends et jours fériés selon planning.
- Rémunération selon profil et expérience.
- Prise de poste : 24/08/2026
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Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)