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G1609 · TOPO GIGIO

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste

Au sein d'un restaurant traditionnel de spécialités italiennes, situé sur le Cap d'Agde, vous rejoindrez notre équipe en cuisine.

Prise de poste dés que possible jusqu'au 30 septembre. Poste non logé.

Service assuré le midi et le soir

Etablissement ouvert le week-end

Le cuisinier (H/F) :

  • Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
  • Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
  • Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
  • Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés et maitrise les normes HACCP

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638 €

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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