Cuisinier / Cuisinière entrées - desserts - fruits de mer (H/F)
Description du poste
Poste à pourvoir pour la saison de début avril à fin septembre,
Établissement Maître Restaurateur, nous travaillons des produits frais dans une cuisine organisée, avec une équipe professionnelle et une bonne ambiance de travail.
Missions :
Réalisation des entrées, desserts et préparation des fruits de mer
Mise en place et tenue du poste
Dressage et envoi pendant le service
Respect des fiches techniques et des normes HACCP
Participation au nettoyage et au bon fonctionnement de la cuisine
Profil recherché :
Expérience souhaitée de 1 à 2 saisons minimum
Organisation, rigueur et efficacité en service
Esprit d'équipe et bon relationnel
Motivation et envie de progresser
Conditions :
Poste en coupures
Deux jours de repos consécutifs par semaine
Logement possible au-dessus du restaurant, seul ou en appartement partagé selon disponibilités (avantage en nature)
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)