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G1609 ·

Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre activité de traiteur, spécialisé(e) en cuisine froide. Vous participerez à la préparation de plats destinés à des événements (buffets, cocktails, plateaux repas), dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

Missions principales

Préparation et assemblage de produits de cuisine froide (salades, pièces cocktail, plateaux, etc.)

Mise en place et organisation du poste de travail

Respect des fiches techniques et des standards de production

Application rigoureuse des règles d'hygiène (HACCP)

Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux

Profil recherché

Expérience en cuisine souhaitée, idéalement en traiteur ou cuisine froide

Sens de l'organisation et rapidité d'exécution

Capacité à travailler en équipe

Rigueur et respect des normes d'hygiène

Conditions de travail

Poste en journée : 6h00 - 14h30

Contrat à durée déterminée jusqu'à fin septembre

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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