Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Mission

L'agence RAS Intérim de TOURS, recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour son client basé à TOURS (37000), poste à pourvoir en intérim sur une longue durée.

Missions Préparation de plats chauds et froids

Savoir faire les régimes particuliers Sans sel, mixé et mouliné etc Etre autonome

Epluchage, coupe, confection et cuisson selon les normes d'hygiène et de sécurité

Conditionnement et étiquetage des produits

Acheminement des commandes en zone d'expédition, de stockage ou de production

Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production

Horaires : En semaine en journée

Description du profil

Profil Expérience significative en collectivité

CAP Cuisine exigé

Autonomie niveau de son poste

2 ans d'expérience réussie minimum