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G1609 · HOTEL HERITAGE

Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Le Groupe cognaçais François Premier Hospitality recrute un/une Cuisinier motivé et autonome pour la saison d'été 2026.

Le groupe FPH est une entreprise à taille humaine, qui compte 30 collaborateurs. La dimension entrepreneuriale y est prégnante. Et l'humain au cœur de nos préoccupations. Mais avant toute chose, nous voulons favoriser un environnement de travail sain et serein, où nos collaborateurs ont plaisir à se retrouver le matin.

Missions

Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats

Cuisiner des mets savoureux en respectant les recettes et les standards de qualité

Assurer le service des plats avec soin et professionnalisme

Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire

Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace

Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

Vous avez une expérience préalable en restauration

Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments

Vous êtes rigoureux(se) concernant la sécurité alimentaire et l'hygiène

Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Rejoignez nous pour contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle et faire partie d'une équipe où votre talent sera reconnu !

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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