Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous renforçons nos équipes et recherchons une personne pour occuper l'emploi de chef de partie avec expérience dans ce métier.

Votre activité :

• gestion du chaud/froid
• organisation de la mise en place
• supervision des commis
• contrôle des cuissons et dressages
• respect des coûts et de l'hygiène

Compétences recherchées :

• autonomie complète
• maîtrise technique
• leadership opérationnel
• rapidité et rigueur