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G1602 · MURANO

Cuisinier / commis saisonnier (H/F)

Description du poste

Le Murano du Bouscat recrute !

Nous recherchons pour la saison estivale (mai-août) des cuisiniers/commis pour compléter notre équipe.

Nous vous proposons un CDD de mai à août (voir septembre) 39h/semaine.

Poste en coupure 10h-14h15 / 18h-22h15

Nous sommes ouverts 7 jours sur 7 sauf le dimanche soir

Profil recherché

  • Dynamique
  • Polyvalent
  • Organisé
  • Travail en équipe
  • Ponctuel et sérieux
  • Expérience préférable

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires.
  • Cuisiner et présenter les plats en veillant à leur qualité, leur goût et leur esthétique.
  • Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire.
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux règles d'hygiène et de sécurité.
  • Contrôler les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons.
  • Collaborer avec le personnel de service pour assurer une livraison efficace des plats aux clients.
  • Respecter les délais de production tout en garantissant la qualité des préparations culinaires.

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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