Cuisinier / commis saisonnier (H/F)
Description du poste
Le Murano du Bouscat recrute !
Nous recherchons pour la saison estivale (mai-août) des cuisiniers/commis pour compléter notre équipe.
Nous vous proposons un CDD de mai à août (voir septembre) 39h/semaine.
Poste en coupure 10h-14h15 / 18h-22h15
Nous sommes ouverts 7 jours sur 7 sauf le dimanche soir
Profil recherché
- Dynamique
- Polyvalent
- Organisé
- Travail en équipe
- Ponctuel et sérieux
- Expérience préférable
Responsabilités
- Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires.
- Cuisiner et présenter les plats en veillant à leur qualité, leur goût et leur esthétique.
- Gérer la manipulation des aliments en respectant strictement les normes de sécurité alimentaire.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux règles d'hygiène et de sécurité.
- Contrôler les stocks, passer les commandes et réceptionner les livraisons.
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une livraison efficace des plats aux clients.
- Respecter les délais de production tout en garantissant la qualité des préparations culinaires.
Données marché — Commis / Commise de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant1 949 €
Moyen1 965 €
Expérimenté2 009 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Projets de recrutement
155 954
postes prévus (BMO 2025)