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D1106 · CMAR HAUTS-DE-FRANCE

CS VENTE- CONSEIL EN BOUCHERIE EN CONTRAT D'APPRENTISSAGE (H/F)

Description du poste

Le titulaire du CS « Vente-conseil en boucherie » exerce son activité au sein d'un espace de vente dans le secteur de la boucherie. Il s'inscrit dans une démarche commerciale active dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des denrées et préparations alimentaires.

Il assure l'approvisionnement, la préparation des produits et la mise en valeur de l'espace de vente. Le vendeur spécialisé en boucherie met en oeuvre, personnalise et développe la relation client.

Prérequis :

Être titulaire de l'un des diplômes suivants :

  • CAP Boucher, CAP Charcuterie-traiteur,
  • Baccalauréat professionnel Boucher charcutier-traiteur,
  • BP Boucher,
  • BP Charcutier-traiteur,
  • CTM Boucher Charcutier Traiteur,
  • CTM Préparateur-vendeur en boucherie charcuterie-traiteur,
  • CQP Technicien boucher artisanal

Données marché — Vendeur / Vendeuse en épicerie

Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré

Vendeurs en produits alimentaires

Médian : 1 430 €

Projets de recrutement
33 205

postes prévus (BMO 2025)

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