Crêpier - Cuisinier (H/F) SAISON26 ETE LOGE (H/F)
Description du poste
Pour la saison d'été pour notre crêperie-restaurant, nous recherchons un(e) crêpier-cuisinier polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Vous avez minimum 2 ans d'expérience en restauration.
Vous aimez travailler en équipe.
Vos principales missions seront :
- tourner et garnir les galettes et crêpes
- préparer la pâte
- préparer les garnitures
- produire galettes et crêpes soignées et gérer leur envoi
- gérer les réceptions de marchandises et leur conservation
- gérer la conservation des préparations cuisinées et des aliments
- Nettoyer et ranger l'espace de travail, la cuisine, la réserve
- Préparer et dresser les tapas, planches de charcuterie et de fromages
- Préparer et dresser les desserts et préparer les glaces et coupes glacées
- préparer et dresser les spécialités savoyardes à la carte
- préparer et dresser les snacks à la carte
- Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité et toutes les consignes de travail données
Nous proposons un poste nourri et logé pour la saison d'été. Pour 2 mois et demi. De 42 heures.
Données marché — Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Salaire net mensuel
Débutant2 022 €
Moyen2 042 €
Expérimenté2 065 €
Tension du marché
Équilibré
Employés de l'hôtellerie
Médian : 1 550 €
Projets de recrutement
54 843
postes prévus (BMO 2025)