Coordinateur de projet en Tourisme Hôtellerie Restauration durables (H/F)

RESPONSABILITÉS

Nous recherchons notre futur/future Coordinateur/Coordinatrice dans le cadre du projet Entrepreneuriat en Restauration durables

En lien avec le responsable Formation Continue Entrepreneuriat THR et la directrice opérationnelle du centre

UniCA Entreprendre, vous assurerez une mission de création, gestion et développement de ce diplôme

universitaire sur les Alpes Maritimes Le poste nécessite également une action commerciale auprès des

organisations prescriptrices telles France Travail, les entreprises du secteur du Tourisme, de l'hôtellerie et de la

Restauration et les OPCO Vous aurez aussi pour mission la mise en réseau des porteurs de projets

entrepreneuriaux et les acteurs de l'écosystème territorial Vous travaillerez en relation directe avec l'équipe

UniCA Entreprendre, en lien avec les formations existantes à l' UniCA et l'ensemble des acteurs du territoire

Rejoignez nous au sein d'Université Côte d'Azur, reconnue depuis 2016 pour son excellence scientifique et

pédagogique, pour créer ensemble le modèle de l'université du 21 ème siècle responsable et innovante

Vos missions

•Vous gérerez le projet et le lien avec les partenaires institutionnels, rédigerez les rapports d'activité

notamment avec le CMQE TIH

•Vous participerez aux groupes de travail et comités de pilotage

•Vous constituerez le réseau des prescripteurs du territoire de formation continue en entrepreneuriat et

intrapreneuriat dans le secteur du Tourisme, de l'Hôtellerie et la Restauration Durable

•Vous développerez le réseau de l'écosystème entrepreneurial dans le secteur Tourisme Hôtellerie

Restauration

•Vous suivrez les porteurs de projet (besoins accompagnement, formation et financement, insertion

professionnelle)

•Vous proposerez des adaptations du programme d'accompagnement formation des porteurs de projet en

lien avec les attentes de l'écosystème

•Vous représenterez la formation dans les réseaux professionnels, salons et autres manifestations

•Vous participerez à l'organisation d'évènements en lien avec UniCA Entreprendre

•Vous communiquerez sur les réseaux sociaux autour des actions de la formation

•Vous mettrez en valeur les succès stories des porteurs de projet et Alumni

•Vous animerez et enrichirez le réseau de coaches, experts et intervenants d'entreprises partenaires

•Vous développerez les relations avec toutes les parties prenantes de l'écosystème entrepreneurial

structures d'accompagnement et de financement, entreprises, collectivités

Sujétions particulières Déplacements réguliers régionaux à prévoir

PROFIL RECHERCHÉ

•Des connaissances du monde de l'entreprise, d'innovation et de la création d'entreprise

•Une connaissance générale de l'enseignement supérieur et de l'entrepreneuriat THR

Des notions de problématiques de formation continue

•Un très bon relationnel et d'excellentes qualités de communication et de rédaction

•Une connaissance du réseau des partenaires opérationnels en entrepreneuriat dans le Tourisme, l'Hôtellerie

et la Restauration (

Les techniques d'expression écrite et orale

Les outils informatiques

De faire preuve d'organisation,

Nos avantages :

•Rémunération contractuels (hors variables) : à partir de 1 698,30 € nets (avant PAS), selon profil

•Congés : 45 jours de congés annuels

•Télétravail : jusqu'à 2 jours/semaine selon structure

Prise en charge partielle des frais de mutuelle

•Prise en charge partielle des frais de transport domicile travail

Accès aux restaurants et cafétérias du CROUS avec tarif privilégié

•Billetterie loisirs et sorties à tarifs préférentiels