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G1803 · Sheraton Nice

Commis(e) de salle - CDI F/H - Sheraton Nice

Description du poste

Vous aimez offrir une expérience inoubliable aux clients ? Rejoignez-nous et faites briller notre service !

Au Sheraton Nice, chaque détail compte pour offrir une prestation de haute qualité. En tant que Commis de Salle, vous serez un acteur clé du service et veillerez à ce que chaque client vive un moment d'exception. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et avez le sens du service ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions

Mise en place et organisation

  • Préparer la salle et les arrières en respectant les standards de l'hôtel.
  • Vérifier l'état du matériel et anticiper les besoins du service.
  • S'informer sur la carte, les suggestions du jour et les éventuelles ruptures avant chaque service.

Service et relation client

  • Accueillir chaque client avec chaleur et professionnalisme.
  • Servir les plats et boissons avec précision et élégance.
  • Adapter son rythme et son service en fonction de l'affluence et du type de clientèle.
  • Être attentif aux remarques des clients et assurer un suivi pour garantir leur satisfaction.
  • Conseiller et promouvoir l'offre restauration et bar pour fidéliser la clientèle.

Propreté et hygiène

  • Assurer le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après chaque service.
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène HACCP et veiller à la sécurité alimentaire.
  • Contribuer à la gestion et au bon entretien de la vaisselle et du matériel.

Engagement et esprit d'équipe

  • Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en salle et en cuisine pour garantir un service fluide.

  • Respecter les consignes de sécurité et d'environnement de l'hôtel (tri des déchets, économies d'énergie, etc.).

  • Participer activement à l'ambiance conviviale et dynamique du restaurant.Votre profil :

Sens du service et du détail --> offrir une expérience client irréprochable est votre priorité.

Dynamisme et rigueur --> vous aimez le rythme soutenu et savez rester organisé(e).

Esprit d'équipe --> vous aimez travailler en collaboration pour atteindre un objectif commun.

Bonne présentation et professionnalisme --> vous incarnez l'image du Sheraton.

Une première expérience en restauration est un plus, mais nous valorisons avant tout la motivation et la volonté d'apprendre !

Nous vous offrons :

Indemnités repas

Mutuelle 100% pris en charge

Avantage Marriott

Service continu

Poste non logé

Envie de faire partie de l'aventure Sheraton Nice ?

Postulez dès maintenant et venez apporter votre talent à notre équipe !

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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